반응형 전주 맛집 베스트101 전주 맛집 베스트10 (현지인 추천) 전주는 오랜 세월 동안 다채로운 식문화를 발전시켜 온 예향의 도시이자 대표적인 맛의 고장입니다. 전주를 방문할 때 놓치지 말고 찾아가 보아야 할 대표적인 맛집 열 곳을 소개합니다. 첫 번째로 소개해 드릴 곳은 전주 한옥마을의 명물인 베테랑 칼국수입니다. 이곳은 수십 년 동안 한자리에서 손님들의 발길이 끊이지 않는 전주의 대표 국수 전문점입니다. 베테랑 칼국수의 가장 큰 특징은 일반적인 바지락이나 해물 칼국수와 달리 닭 육수 기반의 진하고 걸쭉한 국물에 있습니다. 그 위에 넉넉하게 뿌려지는 들깨가루와 고춧가루 그리고 김가루가 어우러져 독특하고 고소한 풍미를 자랑합니다. 얇고 둥근 면발은 국물을 잘 머금어 부드럽게 넘어가며, 사이드 메뉴로 판매하는 통통한 만두와 매콤달콤한 쫄면을 함께 곁들여 먹으면 더욱 .. 2026. 7. 29. 이전 1 다음 반응형