양양 맛집 베스트10 (현지인 추천)

양양은 지역 특산물을 활용한 깊은 풍미의 향토 요리와 미식으로 수많은 여행객의 발길을 사로잡는 대표적인 관광 도시입니다. 오늘은 양양 대표 맛집 열 곳을 정성껏 알려드립니다.

양양 맛집 베스트10

 

첫 번째로 소개해 드릴 곳은 양양 여행의 아침 식사 장소로 단연 첫손에 꼽히는 감나무식당입니다. 이곳의 독보적인 대표 메뉴인 황태국밥은 일반적인 식당의 맑고 깔끔한 황태국 스타일과 전혀 다르게 들기름에 황태를 달달 볶아 진하게 끓여내어 마치 고소하고 부드러운 보양 죽을 먹는 듯한 깊고 진득한 국물 맛을 자랑합니다.

 

함께 차려지는 노릇한 가자미구이와 정갈하고 깔끔한 밑반찬들은 국밥의 고소한 풍미를 한층 더 끌어올려 주며 주말이나 성수기에는 오픈 전부터 가게 앞으로 긴 대기 줄이 길게 늘어설 정도로 대단한 인기를 자랑합니다.

 

 

두 번째는 살얼음 동동 뜬 시원한 동치미막국수의 진수를 제대로 보여주는 영광정메밀국수 본점입니다. 3대째 변함없는 맛을 이어오는 이곳은 구수한 메밀면 위에 고소한 김 가루와 깨를 듬뿍 얹어 제공하며, 손님이 직접 항아리에 담겨 나오는 새콤하고 시원한 동치미 육수를 취향껏 적당량 부어 먹는 독특한 방식입니다.

 

메밀 특유의 은은한 향이 깊게 느껴지는 면발과 가슴속까지 시원해지는 동치미의 조화가 일품이며, 야들야들하고 부드럽게 삶아낸 편육에 매콤한 무말랭이 무침을 곁들이거나 노릇하고 바삭하게 부쳐낸 감자전을 함께 주문하여 싸 먹으면 그 풍성한 맛이 비로소 완성됩니다.

 

세 번째는 활기찬 양양전통시장 내부 중심에 자리하여 강원도 전통 향토 요리의 참된 매력을 전해주는 공가네감자옹심이입니다. 강원도 생감자를 직접 손으로 갈아 정성껏 만든 감자옹심이는 씹으면 씹을수록 특유의 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이며, 고소한 들깨와 김 가루가 어우러진 걸쭉하고 구수한 국물이 속을 따뜻하게 감싸줍니다.

 

쫄깃한 감자옹심이 항아리와 함께 오징어 속을 고기와 채소로 알차게 채워 노릇하게 구워낸 오징어순대를 세트 메뉴로 주문해 함께 즐기면 동해안 해산물의 감칠맛과 구수한 강원도 구황작물의 조화를 동시에 완벽하게 경험할 수 있습니다.

 

네 번째는 고즈넉하고 오랜 역사와 울창하고 넓은 정원을 자랑하는 전통의 실로암메밀국수입니다. 수많은 명사와 유명인이 다녀간 이곳은 과하게 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛을 내는 동치미막국수와 입맛을 돋우는 칼칼한 양념이 매력적인 비빔막국수로 전국적인 명성이 자자합니다.

 

특히 돼지고기 수육은 잡내가 전혀 없이 촉촉하고 부드럽게 삶아져 특제 부추무침과 함께 메밀면에 싸서 먹을 때 최상의 궁합을 보여줍니다.

 

다섯 번째는 남애리 해변 인근에 자리하여 넉넉하고 푸짐한 인심과 푸짐한 양으로 많은 사랑을 받는 동해막국수입니다. 가슴속까지 시원한 얼음 육수가 매력적인 물막국수와 입에 착 감기는 매콤달콤한 양념의 비빔막국수가 대표적인 인기를 끌고 있으며, 면의 양이 매우 푸짐하여 여행 중 출출해진 배를 아주 든든하게 채워줍니다. 함께 판매하는 수육은 신선한 부추 야채무침과 함께 제공되어 막국수 면발에 감싸 곁들여 먹기에 아주 안성맞춤입니다.

 

 

여섯 번째는 구수하고 진한 섭 요리로 여행객들의 해장에 으뜸으로 꼽히는 낙산 바람꽃해녀마을입니다. 섭은 강원도 방언으로 자연산 홍합을 뜻하는데 이곳의 대표 메뉴인 섭국은 알이 굵은 자연산 홍합과 신선한 부추, 버섯을 듬뿍 넣고 구수한 장을 풀어 칼칼하고 시원하게 끓여내는 것이 가장 큰 특징입니다. 싱싱한 전복이 통째로 들어간 부드러운 전복순두부와 고소한 풍미의 전복곤드레돌솥밥도 인기 메뉴여서 남녀노소 가족 단위 방문객에게 아주 적합합니다.

 

일곱 번째는 양양 중앙시장의 최고 명물이자 여행길 대표적인 포장 먹거리로 손꼽히는 송이닭강정입니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭고기에 달콤하면서도 매콤한 특제 소스 양념이 골고루 버무려져 있어 식은 후에도 눅눅해지지 않고 바삭함이 오래 유지되는 것이 최대 장점입니다.

 

순한 맛, 매운 맛, 후라이드 등 취향에 따라 선택할 수 있어 숙소에서 야식으로 즐기거나 양양 여행 선물용으로 구매하기에 참 좋습니다.

 

 

여덟 번째는 건강에 좋은 꾸찌뽕 액기스를 사용한 이색적인 육수로 입소문이 자자하게 난 범바우막국수입니다. 붉은 빛깔을 띠는 육수가 시각적인 호기심을 자극하며 상큼하면서도 깊은 감칠맛을 내는 맛이 매우 매력적입니다. 바삭하게 부쳐낸 메밀전이나 노릇하고 고소한 두부 구이를 곁들여 먹으면 더욱 풍성하고 만족스러운 식사를 즐기실 수 있습니다.

 

아홉 번째는 양양의 으뜸 특산품인 송이버섯을 활용해 최고의 보양식을 선사하는 송이버섯마을입니다. 향긋한 송이버섯 향이 가득한 송이버섯전골과 버섯불고기가 대표적입니다.

 

식사를 주문하면 버섯 탕수육, 버섯 장아찌, 버섯 부침 등 버섯으로 만든 다채롭고 건강한 밑반찬이 정갈하게 제공되어 정성 어린 한 상을 대접받는 기분을 느끼실 수 있습니다.

 

열 번째는 남대천의 정겨운 향토 음식문화를 그대로 담고 있는 오래된 노포 천선식당입니다. 남대천에서 잡히는 민물고기인 뚜거리를 뼈째 갈아 넣고 고추장과 아욱을 넣어 끓여낸 뚜거리탕은 비린 맛이 전혀 없고 칼칼하며 진한 국물이 일품입니다.

 

고소하게 구워낸 은어구이와 바삭한 튀김을 더하면 양양에서만 맛볼 수 있는 특별한 향토 토속 음식을 경험하실 수 있습니다.

 

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